おはようございます♪ヽ(o^―^o)ノ今日は朝からパンを焼いてみた水戸婚活ガール
です☆
水戸婚活ガール、去年半年間パン教室に行っていろんなパンの作り方を習ってました♪
家でも簡単に作れるので、休日の朝はパンを焼いて出来立てのパンを食べるようにしています♪
朝から家の中がパン屋さんみたいな香りに包まれて幸せ!
今日は大まかなパンの作り方を教えます☆
①混ぜる
ボールに材料(強力粉・イースト・砂糖・塩)を入れて、
泡だて器でよく混ぜ合わせます。
②こねる
こね板の上で生地をこねます。
→ イースト菌に刺激を与え、活動を活発にさせます。
③発酵させる
こねあがった生地を発酵させます。(通常は1次発酵、2次発酵の2回)
→ イースト菌の働きで、生地が大きくふくらんできます。
④形成する
1個1個の大きさに生地を分割し、丸めて形をつくります。
⑤焼く
オーブンで焼きます。 完成!
ちょっと簡単すぎる説明ですが、どんなパンも基本の作り方はこんな感じでとっても簡単☆
ただこねるのに力がいります!
ちなみに水戸婚活ガールの得意なパンはメロンパンとクロワッサン♪
難しいって言われてるけど以外と簡単ですよん♪
水戸婚活ガールが作ったパンを美味しいって言って食べてくれる彼氏ほし~☆
来月はお見合いパーティー行きまくろう♪
このブログって水戸婚活ガールと同じように婚活中の人がみてくれてるのかな~??
次回の水戸婚活ガール日記もよろしく (o・ω・)人(・ω・o) ネ!